Alergija na arašide

Alergija na arašide je ena najresnejših variant manifestacije reakcije prehrambene etiologije. Takšna preobčutljivost je težko zdraviti, ne gredo z leti in lahko povzroči precejšnje zdravstvene težave. Ta reakcija je še posebej pogosta v otroštvu in lahko povzroči resne zaplete.

[1], [2]

Vzroki alergije na arašide

Alergijska reakcija se lahko razvije, ko se zaužijejo proteini kavčuka - vrsta alergenov, ki jih imunska zaščita priznava kot škodljiva in nepotrebna za telo.

Približno četrtina ljudi ima močan odziv na katero koli hrano. Najpogostejši odziv je odziv telesa na arašide in proizvode, ki ga vsebujejo. Takšna alergija se običajno ne izliva in traja za celo življenje, pogosteje pa je odkrita pri tistih, ki imajo zgodovino alergičnih manifestacij na druga živila ali zdravila.

Bistvo alergije nastane pri razvoju senzibilizacije telesa in pridobivanju odziva zaščitnih sil pri ponovnem vnosu beljakovinskih alergenov.

Glavni razlogi za pojav reakcije na arašide pri ljudeh še niso bili raziskani. Vendar pa obstaja znanstveno dokazano dejstvo, da lahko z dedovanjem prenesemo nekatere vrste alergij. Natančneje, ne prehaja alergija, temveč predispozicija k njej. Ko se oče ali mati nagnata k kakršnimkoli alergijskim manifestacijam, je tveganje, da bi otrok sprejel ta naklon, 50%.

Reakcija se ne pokaže, ko alergen najprej vstopi v krvni obtok. Ponavadi je ponavljajoče ali celo ponovljeno dajanje v telesu potrebno, dokler se ne oblikuje zadostno število imunoglobulinov, ki povečujejo občutljivost organizma in povzročajo razvoj alergijskih manifestacij.

[3], [4], [5], [6], [7]

Simptomi alergije na arašide

Resnična alergija na arašide se kaže v obliki izbruhov kože, angioedemskega angioedema.

Dermatoze spremljajo različne stopnje srbenja, žrela kože, težave z apetitom in motnjami spanja.

Pomemben in neustavljiv nosni izcedek, ki otežuje normalno dihanje, govori o razvoju alergijskega rinitisa. Simptomi lahko vključujejo znake bronhialne astme: kašelj, težko dihanje, pljučni edem.

Manj pogoste so epigastrične bolečine do kolike in povečana občutljivost sklepov. Pojavijo se lahko driska, napenjanje, omotica.

Na žalost se pogosto manifestacija klinične slike alergije arašidov zaključi z razvojem anafilaktičnega šoka - takojšnjega tipa reakcije, ki se lahko pojavi v nekaj sekundah po vstopu alergena v krv. Oseba ostro bledi, dihanje postane težko, nenaden lokalni edem telesa, stiskanje bolečine v prsih, motnja zavesti. V tej državi je potrebna nujna medicinska oskrba, saj je verjetnost smrtnega izida z razvojem anafilaktičnega šoka lahko do 70%.

Diagnoza alergije arašidov

Pred začetkom diagnoze zdravnik natančno preuči zgodovino in zgodovino bolezni, razjasni prisotnost dednega faktorja in identificira klinično sliko.

Iz potrebnih pregledov se opravijo preskusi kože in test za radioalergosorbent, s pomočjo katerega se določi poseben vzrok alergije.

Preskus kože je test za odkrivanje alergena, ko so najverjetnejše vrste alergenov uvedene v kožo in pričakujejo možne reakcije. Če obstajajo znaki alergijskega dermatitisa, se kožni test lahko šteje za pozitiven.

Radio alergosorbentni test - ima rahlo nižjo stopnjo informativnosti in se izvaja, če je zaradi kakršnihkoli razlogov nemogoče uporabiti varianto testa kože.

Laboratorijsko metodo pacient vzame krvni test in določi vsebnost protiteles-imunoglobulinov v njem. Sumljiv alergen s pomočjo sorbenta se prenaša v krv, vzeta od pacienta. Če se protitelesa tvorita posebej za ta alergen, se nato medsebojno povežeta s sorbentom. Ta študija traja nekaj časa, rezultat pa je znan le po 1-2 tednih. Informativen opis te analize je približno 60-80%.

To so najpogosteje uporabljene metode, manj redko pa uporabljajo definicijo vrste padavin, test aglutinacije in pasivnega hemaglutinacijskega testa.

[8], [9], [10], [11],

Alergijsko zdravljenje z arašidi

Antialergijsko zdravljenje predpostavlja, predvsem, izključitev zaužitja tega alergena v telesu s kakršnimi koli sredstvi.

V hudih alergijskih reakcij in anafilaktičnega šoka uporabo injekcijo epinefrina (adrenalina), ki ima izrazito bronhodilatator lastnosti, preprečuje srčne motnje in strni razvoja. Pogoj anafilakse zahteva obvezno hospitalizacijo za nadzor reverzibilnosti okvarjenih telesnih funkcij. V posebej hudih primerih je zagotovljena nujna zdravstvena oskrba.

Nezapleteni potek alergijske reakcije vključuje imenovanje antihistaminikov, ki zavirajo aktivnost protiteles in olajšajo klinične simptome. To so zdravila, kot so cetrin, fenistil, klaritin, kvamatel, parazitol, loratadin, ketotifen.

Uporaba steroidnih hormonov vam omogoča hitro nevtralizacijo aktivnosti nevrotransmiterjev, lajša otekanje tkiv in zmanjša resnost drugih pojavov alergij. Masti, ki vsebujejo kortikosteroidne hormone, se uporabljajo pri zdravljenju alergijskih dermatoz.

Tretjič, zdravljenje dopolnjuje prejemanje sredstev, ki krepijo imuniteto, vitamine, mikroelemente, probiotike.

Preprečevanje alergije na arašide

Glavna točka preprečevanja in nadaljnje ugodne prognoze alergijske občutljivosti organizma je izključitev uživanja arašidov, arašidovega masla in drugih izdelkov, ki vsebujejo ta alergen. Da bi se zaščitili pred nevarnimi izdelki, morate nenehno skrbno preverjati hrano, ki jo jedo, zanima njihovo sestavo in preberete nalepke v trgovinah. Posebno pozornost je treba poskrbeti v gostinskih lokalih, ne oklevajte pa vprašati kuharja ali natakarja o prisotnosti med sestavinami arašidov. Če niste prepričani glede varnosti nekaterih izdelkov, jih ne vzemite za hrano. Še posebej to zadeva različne pekarske izdelke, sladoled, čokolado in slaščice, omake, prelive.

Vedno je treba pripraviti vse nepredvidene situacije, povezane z nastankom simptomov alergij na hrano. V medicinski omari vsake osebe, ki trpi zaradi kakršnih koli znakov preobčutljivosti telesa, morajo biti primerni antihistaminiki in nujna zdravila, da se prepreči razvoj anafilaktičnega šoka. In drugače - zdrav način življenja, racionalna prehrana z obilo sadja in zelenjave, popuščanje telesa so najboljša preventiva za preprečevanje alergij in stimulirajo imunske sile telesa.

Prisotnost preobčutljivosti za nekatere beljakovine v živilih ne pomeni nezmožnosti živeti polno življenje.

Ne morete vplivati na takšno diagnozo kot alergijo na arašide, vendar pa je mogoče prepreči razvoj reakcije na hrani.