Grozdje pomaga stabilizirati metabolizem
Zadnji pregled: 23.04.2024
Vsa vsebina iLive je pregledana ali preverjena, da se zagotovi čim večja dejanska natančnost.
Imamo stroge smernice za pridobivanje virov in samo povezave do uglednih medijskih strani, akademskih raziskovalnih institucij in, kadar je to mogoče, medicinsko pregledanih študij. Upoštevajte, da so številke v oklepajih ([1], [2] itd.) Povezave, ki jih je mogoče klikniti na te študije.
Če menite, da je katera koli naša vsebina netočna, zastarela ali drugače vprašljiva, jo izberite in pritisnite Ctrl + Enter.
Zdravniki v Michiganu (ZDA) poročajo, da grozdje - ni le okusna in hranljiva sadje, ampak tudi odlično orodje za obnovitev metabolizma in preprečevanje bolezni srca in ožilja. Nekateri znanstveniki so prepričani, da se s pomočjo grozdja lahko prepreči tudi diabetes grozdja. Predstavniki ameriškega ministrstva za zdravje, je pokazala, da je grozdje je treba izdelek za tiste ljudi, ki trpijo zaradi slabega zdravja zaradi metabolnega sindroma, šibkost, ali za tiste, ki skrbijo za svoje zdravje.
Presnova (metabolizem) - niz kemičnih reakcij, ki se pojavijo v katerem koli živem organizmu in zagotavljajo vzdrževanje življenja. Te reakcije organizmom omogočajo, da razmnožujejo, rastejo in sodelujejo z okoljem. V človeškem telesu se metabolizem pojavi med medceličnimi snovmi in samimi celicami. Najpomembnejšo vlogo v metabolnem procesu igrajo encimi (biološki katalizatorji), ki lahko zmanjšajo energijo v kemijskih reakcijah in uravnavajo presnovo v skladu z okoljem.
Metabolični sindrom - kršitev ogljikovih hidratov in metabolizma, občutno zmanjšanje občutljivosti na tako snov kot insulin, povečanje skupne maščobne mase. Zaradi metaboličnega sindroma v telesu se raven glukoze zviša (zaradi inzulinske rezistence). Strokovnjaki so poročali, da grozdje vsebuje veliko količino polifenola, ki se šteje za zdravilno učinkovino. Polifenoli so zelenjavni naravni antioksidanti, ki pozitivno vplivajo na stanje in zdravje telesa.
V Michiganu je bil za potrditev koristi grozdja izveden več poskusov na majhnih glodalcih. Eksperimentalne živali so imele težnjo k tako razširjeni bolezni do danes kot debelosti. Rezultat poskusa je pokazal, da se je pri živalih, ki so uporabljale grozdje, odstotek maščobe znatno zmanjšal.
Pred časom je bila priljubljena tako imenovana "ameriška prehrana", ena od glavnih sestavin, ki so jo sestavljalci navedli grozdje. Pomen prehrane je bil, da oseba, ki jedo veliko sadnih sadežev na dan, se je znebila odvečne maščobe v notranjih organih (jetra, ledvice, srce).
Že nekaj mesecev je bilo malih glodavcev v obliki prahu in grozdnega soka. Po koncu poskusa so strokovnjaki ugotovili, da prehrana z veliko količino grozdja in derivatov (sok, rozine) pozitivno vpliva na stanje notranjih organov. Že tri mesece pri živalih, ki so imeli debelost, se je količina maščobe v trebušni votlini znatno zmanjšala. Poleg tega grozdje ima protivnetna in antioksidativna lastnost, ki pomaga odstraniti telo radionuklidov. Uporaba grozdja bo pripomogla k zaščiti telesa pred pojavom metaboličnega sindroma, visokega krvnega sladkorja in spremljajočega diabetes mellitusa.
[