Krava in kozje mleko z erozivnim gastritom z visoko kislostjo

Mleko je proizvod, ki ga po naravi načrtuje za negovanje rojenih otrok kot sredstva za podaljšanje življenja na Zemlji. Pridobiva se ga ženske sesalcev, vključno s človekom, in vsebuje hranila, ki zagotavljajo vse potrebno za rast in razvoj potomcev. Proizvodnja proizvoda je že dolgo postavljena na industrijski osnovi in ima pomembno vlogo pri prehrani ljudi. Kemična sestava kravjega mleka, ki prevladuje v trgovskih mrežah, ima več kot 50 mineralnih snovi. Od teh, lahko identificiramo glavni makrohranila kalcij, kalij, magnezij, klor, fosfor, natrij, žveplo in elementov v sledovih: baker, cink, železo, mangan, jod, fluor, aluminija in mnogi drugi. To zagotavlja uporabnost mleka, ampak vsakdo počne in pokaže, ali je mogoče piti mleko za gastritis?

[1], [2]

Indikacije

Gastritis je vnetni proces želodčne sluznice. To je splošno ime za različne patološke pogoje, za katere je značilna povečana ali zmanjšana kislost, prisotnost erozije, površinska poškodba sluznice ali globlja, lokalna ali obsežna, nenadoma manifestirana ali obstojna. Vsak od teh pogojev zahteva določeno prehrano in mesto v njem za mlečne izdelke je drugačno. Poglejmo si nekaj od njih in indikacije glede mleka:

• mleko z gastritom z visoko kislostjo - patologijo spremlja intenzivna sinteza klorovodikove kisline, kar vodi v vnetne procese sluznice. V tem primeru je mleko nevtralizacijsko sredstvo za kislost;
• mleko z erozivnim gastritisom - bolezen se kaže s tvorbo napak na površini želodčne lupine in je bolj zapletena oblika, ki lahko povzroči resne zaplete - želodčne krvavitve. Razlog za to je agresivno okolje, vključno s kršitvami sekretornih procesov. Problem zahteva dolgoročno zdravljenje in strogo upoštevanje prehrane. Mleko mora biti prisotno v prehrani bolnika;
• mleko v atrofični gastritis - taka sprememba se razvije pri znižanem tvorbi klorovodikove kisline, zamenjava žlez, ki proizvajajo vezno tkivo izločanje želodčne, zmanjšan peristaltiko telo. Potrebna hrana, ki spodbuja svojo proizvodnjo in mleko, ne sodi vanje;
• mleko z poslabšanjem gastritisa - pojavijo zaradi podhranjenosti, zastrupitve, poškodb. V prvih nekaj dneh poslabšanja mleka je prepovedano, z izboljšanjem in odsotnostjo driske so dovoljene majhne količine svežega kozjega mleka;
• mleko z akutnim gastritisom - nastopi nenadoma, ki se kaže v bolečini med palpacijo v epigastrični regiji, slabost, bruhanje, omotica, šibkost. Ta pogoj je posledica poškodbe aparata, ki je včasih globoko v plasteh in zahteva prva dva dneva, da se običajno ne zavede, sledi stroga prehrana, v kateri ni prostora za mleko. Ko se stanje stabilizira, lahko začnete z dodajanjem čaja, kuhanje kašice na njej.

[3], [4], [5]

Koristi

Za pacienta z želodcem je pomembno, da vzamemo varčevalno hrano, ki hkrati daje koristne snovi za vitalno aktivnost. V njej niso samo vitamini in elementi v sledovih, ampak tudi lahko prebavljivi proteini. Pri gastritis z uporabo kislosti mleka je, da ovije njenih sten tankim slojem, s čimer se ustvarja oviro kislem okolju preprečuje vnetja, zmanjšuje bolečine, zaščito pred patogenom, normalizira prebavo. V ta namen je najbolje uporabiti domače mleko s polnim maščobami.

[6]

Kontraindikacije

Uporabno ali kontraindicirano mleko za gastritis je odvisno od raznolikosti patologije, ki kot rezultat raziskave lahko določi samo zdravnika. Gastriti z nizko kislostjo, atrofični onesnažujejo, prepovedujejo maščobno polnomastno mleko, vendar omogočajo pripravo žit na razredčenem. V akutnem obdobju je mleko v vseh primerih kontraindicirano.

[7], [8], [9]

Zapleti po postopku

Reakcija posameznika na mleko je individualna. Možni zapleti v obliki alergijskih manifestacij: srbenje, otekanje, izpuščaji na koži so povezani s nestrpnostjo zdravila. Imuniteta laktoze lahko povzroči napenjanje, razdražen želodec in laktozni sladkor v njej lahko povzroči nihanje ravni sladkorja v krvi.

[10], [11]