Pesticidi v kmetijstvu lahko predstavljajo enako tveganje za nastanek raka kot kajenje

V sodobnem kmetijstvu so pesticidi bistveni za zagotavljanje visokih pridelkov in prehranske varnosti. Vendar pa imajo lahko te kemikalije negativne učinke na rastline in živali, pa tudi na ljudi, ki so jim izpostavljeni.

Ameriški raziskovalci so v nacionalni študiji, ki je zajemala celotno populacijo, primerjali povečano tveganje za raka zaradi uporabe kmetijskih pesticidov s kajenjem, ki je bolje preučen dejavnik tveganja za raka. Rezultati so bili objavljeni v reviji Frontiers in Cancer Control and Society.

Kontekstualizacija tveganja za raka

»V naši študiji smo ugotovili, da je pri nekaterih vrstah raka učinek uporabe kmetijskih pesticidov po velikosti primerljiv z učinkom kajenja,« je dejal dr. Isain Zapata, glavni avtor študije in izredni profesor na Rocky Vista University College of Osteopathic Medicine v Koloradu.

Rezultati raziskav

»Upoštevamo, da je nekmet, ki živi v skupnosti z intenzivno kmetijsko pridelavo, izpostavljen številnim pesticidom, ki se uporabljajo v njegovem okolju. To postane del njegovega okolja,« je dejal Zapata.

Raziskovalci so ugotovili, da je bil v tem okolju vpliv uporabe pesticidov na pojavnost raka primerljiv z vplivom kajenja. Najmočnejše povezave so bile opažene pri ne-Hodgkinovem limfomu, levkemiji in raku mehurja. Pri teh vrstah raka so bili učinki izpostavljenosti pesticidom večji kot učinki kajenja.

»Predstavljamo seznam glavnih pesticidov, ki prispevajo k nekaterim specifičnim vrstam raka, vendar poudarjamo, da gre za kombinacijo vseh, ne le za enega,« je dejal Zapata.

Koktajli s pesticidi

Ker se pesticidi ne uporabljajo posamezno, raziskovalci menijo, da je malo verjetno, da bi bil kateri koli od njih edini vzrok. Čeprav se o nekaterih pesticidih razpravlja več kot o drugih, imajo lahko vsi – in pogosto njihova kombinacija – učinek. Zato so raziskovalci vključili 69 pesticidov, za katere so podatki o uporabi na voljo prek ameriškega geološkega zavoda. »V resničnem življenju je malo verjetno, da so ljudje izpostavljeni enemu samemu pesticidu, temveč koktajlu pesticidov na svojem območju,« je dejal Zapata.

Pogled na širšo sliko

Raziskovalci pravijo, da njihova študija sicer dopolnjuje naše razumevanje uporabe pesticidov v ZDA, vendar so dejavniki tveganja za raka kompleksni in pogled na celotno sliko morda ne odraža posameznih izidov. Na primer, geografija ima močan vpliv. V regijah, kjer se goji več poljščin, kot je Srednji zahod, znan po svojih koruznih poljih, so bile povezave med pesticidi in rakom močnejše.

Cilji raziskovalcev

Eden od ciljev raziskovalcev je ozaveščanje ljudi, tudi tistih, ki niso pogosto izpostavljeni pesticidom, o težavah, povezanih z njihovo uporabo.

»Vsakič, ko grem v supermarket kupit hrano, pomislim na kmeta, ki je bil del procesa ustvarjanja tega izdelka. Ti ljudje se pogosto izpostavijo tveganju za moje udobje, in to igra vlogo pri tem, kako se počutim glede tega izdelka. Vsekakor je to vplivalo na to, kako se počutim, ko se pozabljeni paradižnik v hladilniku pokvari in ga je treba vreči stran,« je dejal Zapata.