Marshmallows med nosečnostjo

Najbolj občutljiva sladkost, zračna in lahka zelenica ne pušča ravnodušnega do samega sebe, morda ne do ene ženske poštenega spola. Vendar pa nekatere ženske zanimajo: Ali je med nosečnostjo dovoljen marshmallow?

Dejansko je treba v tem »zanimivem« obdobju skrbno in selektivno obravnavati živila. Na to vprašanje bomo poskušali odgovoriti v našem članku.

Ali lahko marshmallows med nosečnostjo?

Beseda "marshmallow" pomeni "lahek veter", ki v celoti označuje lahkotnost in nežnost te sladice. Prijetna poslastica ima svoje navijače v vseh državah sveta. Morda, marshmallows - eden od redkih sladkarij, ki jih priporočajo strokovnjaki za prehrano za ljudi, ki raje zdravo prehrano. Zephyr vsebuje veliko ogljikovih hidratov, ki telo napolnijo z energijo za telesno dejavnost, hkrati pa v njej skoraj ni maščob.

Marshmallow nastane s stepanjem mase sadja in jagodičja s sladkorji in beljakovinami piščančjih jajc, nato pa se mešajo agar-agar ali drugo gelirno sredstvo.

V skladu z načeli uporabe gelirnih sredstev za proizvodnjo zelenice se lahko razvrsti kot sledi:

• sladica s pektinom;
• sladica z agar-agarjem;
• sladica z želatino.

Vse te želirne snovi so naravne in koristne za naše telo. Želatina je pridobljena iz kosti goveda. Pektin ima sadno poreklo: najpogosteje se ga pridobiva iz jabolk. Agar-agar se proizvaja iz morskih alg.

Izdelava marshmallowa v svoji metodi ima veliko skupnega s procesom izdelave marmelade, poleg tega pa velja za najbolj uporabno še ena sladica.

Ali lahko marshmallows med nosečnostjo? Možno je in celo potrebno, vendar pod določenimi pogoji:

• če imate sladkorno bolezen;
• če nimate prekomerne telesne teže;
• če niste alergični na pektin ali druge sestavine zdravila.

Pri izbiri marshmallowa, za večjo korist, izberite pravi marshmallow - bel ali krem, brez dodatkov in kemičnih barvil, po možnosti brez čokolade in drugih glazur in praškov. Samo takšen marshmallow je lahko koristen za vaše zdravje in ne bo ogrožal vašega nerojenega otroka in splošno nosečnost.

[1]

Koristi zelenice med nosečnostjo

Kot smo že povedali, lahko marshmallow vsebuje pektin, agar-agar ali želatino. Na splošno velja, da te želirne snovi določajo koristne lastnosti izdelka.

• Pektin - prevod besede med Grki pomeni "zamrznjen". Strokovnjaki opredeljujejo tri glavne lastnosti te snovi - zmanjšanje ravni glukoze v krvi, zmanjšanje ravni holesterola in zmanjšanje tveganja za nastanek raka. Poleg tega lahko pektin izloča strupene snovi in soli iz telesa in sodeluje pri uravnavanju krvnega tlaka. Pektin je rastlinski proizvod, ki se proizvaja v različnih državah od jabolk, jagod, marelic in pomarančne lupine. V naši državi je pektin pridobljen iz jabolk.
• Želatina je gelirni produkt, ki nastane z vretjem kosti, hrustanca in tkiva kosti živali. Glavna sestavina želatine je beljakovinski kolagen, ki je znan po svojem vplivu na elastičnost tkiv. Poleg kolagena ima želatina bogato aminokislinsko sestavo, ki je zlasti predstavljena z aspartno in glutaminsko kislino, glicinom in hidroksiprolinom. Zaradi uporabe izdelkov, ki vsebujejo želatino, se pospešijo presnovni procesi, izboljša delovanje možganov in olajša delovanje srca. Spoji postanejo bolj mobilni, koža je sveža in mlajša.
• Agar-agar se pridobiva iz rdeče-rjavega morja in oceanskih alg. Preoblikovanje sadne mase v želatino zahteva veliko manj agar-agarja kot želatina in ta proizvod hitreje zmrzne. Agar-agar je sam po sebi brez kakršnega koli okusa, kar vam omogoča, da ga dodate tako v sladke kot druge jedi. Agar-agar je bogat z vsemi tistimi snovmi, ki so prisotne v algah. To je jod, železo, kalcij in drugi koristni elementi. Gelirni agar olajša delovanje jeter in mu pomaga odstraniti strupene snovi iz telesa.

Marshmallow, ne glede na to, kaj se v njem uporablja zgoščevanje zgoraj navedenih, vedno pozitivno vpliva na kožo, lase in nohte. Vendar pa pri nakupu, morate biti pozorni na sestavo izdelka: bližje kot je klasična različica, bolj uporaben izdelek bo postal. Klasičen recept za marshmallow vključuje prisotnost mase sadja in jagodičja, sladkorja (ali njegovega nadomestka), jajčnega beljaka in želirnega sredstva.

Uporaba marshmallowa med nosečnostjo naredi kožo bolj elastično, kar lahko služi kot dobra preventiva strij. Koristi zelenice med nosečnostjo so očitne, zato se je ne bojte jesti (seveda v razumnih mejah).