^

Mleko pri pankreatitisu

, Medicinski urednik
Zadnji pregled: 23.04.2024
Fact-checked
х

Vsa vsebina iLive je pregledana ali preverjena, da se zagotovi čim večja dejanska natančnost.

Imamo stroge smernice za pridobivanje virov in samo povezave do uglednih medijskih strani, akademskih raziskovalnih institucij in, kadar je to mogoče, medicinsko pregledanih študij. Upoštevajte, da so številke v oklepajih ([1], [2] itd.) Povezave, ki jih je mogoče klikniti na te študije.

Če menite, da je katera koli naša vsebina netočna, zastarela ali drugače vprašljiva, jo izberite in pritisnite Ctrl + Enter.

Pankreas ima pomembno vlogo pri prebavi. Izpušča encime, ki vstopajo v dvanajsternik, nevtralizira kislo okolje želodčnega soka, razcepi in obdeluje delce hrane in se absorbira hranila. Vnetje telesa povzroči motnje v teh stopnjah, povzroča bolečino, okvare metabolnih procesov. Pankreatitis vas prisili, da sledite prehrani in jo je mogoče zdraviti le v povezavi s pravilno prehrano. Uporaba vsakega izdelka mora biti predmet analize za njegov učinek na trebušno slinavko in se posvetovati s prehranjevalnim menijem. Kakšen je mleko za pankreatitis?

Ali lahko s pankreatitism pijem mleko?

Mleko vsebuje prebavljive protein, maščobo, zelo pomembno za laktozo zdravje ogljikovih hidratov, vitamine, 50 makro in mikroelementi, glavne naslednje: magnezij, kalij, kalcij, fosfor, natrij, klor, žveplo, železo, jod, molibdena, kobalta , fluor in druge. Pri pankreatitisu je pomembno, da v telo vstopajo vsi elementi, potrebni za vitalno aktivnost. Slinavka izloča encim lipaza za presnovo maščob in za laktozo - laktaze. Okvara organa vodi do motenj pri sintezi teh encimov, vendar lahko polnomastno mleko poslabša poslabšanja in žita iz razredčili in mleko žele pripravimo že v 2. In 3. Dan po napadu, s čimer bo zdravljenje pankreatitisa mleka, vendar pitje mleka ne more s pankreatitisom .

trusted-source[1], [2], [3], [4], [5]

Indikacije

Mleko mora biti prisoten v bolnikovi prehrani pankreatitisa, vendar je njegova vsebnost maščobe v območju 1-2,5%, odvisno od stadija bolezni. Akutni napad izključuje za nekaj dni hrano, vključno z mlekom. V kronični pankreatitis v remisiji mleku je prikazana, vendar morate začeti jesti izdelek z nizko vsebnostjo maščob, pripravo pire žita, žele, dodamo nekaj žlic iz pire krompir, jih redčenjem na jajčni zmesi v Kajgana. Če je vnetje trebušne slinavke zapletena holecistitis - vnetje žolčnika, se mleko z nizko vsebnostjo maščob, kot drugi, ki niso kislih mlečnih izdelkih ni prepovedana. Jedo mlečnih jedi, ki jih je treba poslušati svoje telo - pojav bolečine, pojav vetrovi, napihnjenost kaže, da nekaj ne ustreza, ker vsako telo je drugačno. Poslabšanje pankreatitisa za nekaj dni, da se ustavi sprejem mleka, vendar po odpravi simptomov vrnitve v hitrosti do rehabilitacije.

trusted-source[6], [7], [8]

Koristi

Glede na kemično sestavo mleka njene koristi telesu niso izpodbijane. Toda, v kakšni obliki bi morala biti, da bi morala biti največja? Obstajajo nekatere kombinacije izdelkov, ki imajo resnično kurativni učinek, na primer mleko s propolisom. Propolis je proizvod čebeljih čebel, viskozna konsistenca, strjena v utrjeni obliki, izdelana iz mešanice rastlinskega cvetnega prahu in čebeljih encimov. Je skladišče biološko aktivnih snovi in se uporablja v alternativni medicini za zdravljenje številnih bolezni kot antiseptika in antibiotika. Pri pankreatitisu je toplo mleko z nizko vsebnostjo maščob kombinirano z naribanim propolisom (5 g) ali tinkturo propolisa (20 kapljic) na steklo. Zdravilo je pijan pred spanjem in pomaga pankreasu, da razgradi zapletene ogljikove hidrate.

Nič manj terapevtskega učinka pri pankreatitisu in mleko z medom. Ta 80% apiproduct sestavljajo preprosti monosaharidi: glukoza in fruktoza, ki jih telo zlahka absorbira, druge koristne snovi pa imajo protivnetne učinke. Takšna pijača ima zdrav način za vse prebavne organe, vključno z žolčnikom, s čimer pripomore k boju proti pankreatitisu.

trusted-source[9], [10], [11]

Kava z mlekom s pankreatitisom

Mnogi ljudje ne predstavljajo svojega življenja brez kave zjutraj, še posebej tistih, ki imajo nizek krvni tlak. Da, in ves dan, kavne vrčke pogosto uporabljajo to dišečo in okusno pijačo. Kako to vpliva na trebušno slinavko? Kava vsebuje kofein in klorogenske kisline, ki negativno vplivajo na telo. Spodbujajo proizvodnjo klorovodikove kisline, kar prispeva k sintezi izločkov trebušne slinavke. Kava tudi moti absorpcijo več hranil. Pijačo na prazen želodec je še posebej neugodno pri bolnikih s pankreatitisom. Najbolje je, da ga popolnoma opustimo s to patologijo. Če nimate dovolj volje, da bi se prikrajšali za užitek, bo dodajanje mleka zmanjšalo svoj agresiven učinek na sluznico prebavnih organov. Kavo z mlekom za pankreatitis je treba piti nekje čez uro po zajtrku in le med remisiji.

trusted-source[12], [13], [14]

Čaj z mlekom s pankreatitisom

Čaj ni manj priljubljena pijača. V prodaji je velik izbor različnih čajev: črn, zelen, z različnimi dodatki. Od zadnjega pri pankreatitisu je bolje, da zavrne, saj. Lahko vsebujejo kemične okuse. Črne sorte krepijo imunski sistem, imajo antiseptične lastnosti, tonirajo telo. Toda hkrati vsebujejo kofein, zato močna pijača lahko poveča koncentracijo sok pankreasa in poslabša bolezen. Čaj z mlekom nevtralizira ta postopek in omogoča, da ne opustite svoje najljubše pijače. Mehki učinek na sluznici ima zeleni čaj. Lahko ga pijete brez dodajanja mleka. Pomaga razgraditi maščobe in ogljikove hidrate, s čimer zmanjša obremenitev trebušne slinavke.

Kašica na mleko s pankreatitisom

Prvo posodo po več lačnih dneh v času poslabšanja pankreatitisa postane riž, kuhano na vodi brez soli, sladkorja, olja, potresemo do homogene viskozne konsistence. Po 2-3 dneh v prehrani so žitarice v mleku, vendar jih je treba pravilno kuhati. Mleko mora biti 1% ali več maščob, razredčeno z vodo do tega stanja. Dobro zaokroži želodčno sluznico in ima varčen učinek na ovseno kašo trebušne slinavke. Ne preobremenjujte organ in zdrob, dobro kuhano proso. V obdobju stabilne remisije je možno povečati vsebnost maščobe v mleku, na kateri je pripravljena kaša, na 2,5%, vendar ne več. V tem času je meni razširjen zaradi pšenice, ajde kaše. Toda iz ječmena je bolje, da se odreče, ima veliko ogljikovih hidratov, kar bo povečalo breme na telesu.

Kokosovo mleko s pankreatitisom

Kokosovo mleko dobimo iz zdrobljene kaše zrelega sadja, pomešane z vodo. Sladka po okusu, se uporablja kot desert, bolj gosta konzistenca se uporablja za izdelavo omake in orientalskih jedi. Ima visoko vsebnost maščob, ogljikovih hidratov, beljakovin, vitaminov C, skupine B, različnih elementov v sledovih. Sama po sebi je koristna za telo, vendar s pankreatitisom kokosovo mleko lahko škoduje, ker prisotnost ogljikovih hidratov nosi nevarnost poslabšanja vnetja telesa. Zdravniki priporočajo akutno patologijo, poslabšanje kroničnega pankreatitisa se vzdrži zdravila, v navadnem stanju - uporaba v zmernih odmerkih.

trusted-source[15], [16]

Kondenzirano mleko s pankreatitisom

Sladke glave, kot so kondenzirano mleko, vendar s pankreatitisom, je potrebno nadglasiti svoje želje in ga opustiti. Prvič je izdelek v pločevinkah, in drugič, zelo sladek in maščoben. Take značilnosti so prepovedane pri bolnikih z vnetjem trebušne slinavke. Samo v fazi stabilne remisije lahko včasih privoščite žličko drugih dobrote.

trusted-source[17]

Pihano mleko s pankreatitisom

Pri pankreatitisu je stopljeno mleko najbolj uporabno pri vseh obstoječih vrstah zdravil. Toda, da bi tako naredili, morate vzeti malo živalske vrste. Po vrenju hoče zmešati pri nižji temperaturi, voda iz nje izhlapi, vendar več maščob, železa, kalcija, vitamina A postane, resnično je uničena askorbinska kislina. Za prebavne organe v odsotnosti pomanjkanja laktoze - to je najbolj sprejemljiv mlečni izdelek.

Mlečni prašek s pankreatitisom

Suho mleko dobimo s sušenjem normalizirane pasterizirane krave. Pogosto je obogaten z različnimi koristnimi snovmi. V tej obliki se uporablja v otroških mlečnih mešanicah, slaščicah. Če ne morete kupiti sveže iz nje, pripravite, tako imenovane, rekonstituirane, razredčite prašek z vodo. Suho mleko s pankreatitisom lahko nadomesti naravno mleko.

Kozje mleko s pankreatitisom

Kemična sestava kozjega mleka je višja kot pri kravah v smislu kalija in kalcija, ima več vitamina A, B6, bakra. Dobro nevtralizira klorovodikovo kislino, ne povzroča alergije in fermentacije, lizocim, ki ga vsebuje, zmanjša vnetje, ima učinek obnavljanja na trebušno slinavko. Ampak obstaja ena ", vendar", nezaželena za telo - je zelo debela. Zato je pred uporabo priporočljivo, da ga razredčite v razmerju 1: 4 ali 1: 5 in zavrite.

Ovseno kašo s pankreatitisom

Pravzaprav takšno mleko ne obstaja, vendar pa je ljudski recept za pripravo decokcije za zdravljenje pankreatitisa in zaradi svoje bele barve, ki ga imenujejo drog ovsa. Da bi ga oprali 100 g ovsa, prelijte 1,5 litra vode, počakajte 40 minut in nato zdrobite zrnato zrno. Tako dobi juha bela barva, na ognju ostane še 20 minut. Pijte juho po napenjanju in hlajenju 3-4-krat na dan pred jedjo.

Sojino mleko s pankreatitisom

Proizvod rastlinskega izvora je pridobljen iz sojinih zrn. Po značilnostih je pijača blizu kravjega mleka. Pri alergičnih na živalske beljakovine ali intoleranco na laktozo jih nadomešča naravna žival. Njena hranilna vrednost je v prisotnosti rastlinskih beljakovin, esencialnih aminokislin, velikega števila vitaminov in mineralov. Ne obremenjuje trebušne slinavke, ker je nizko-maščobni in nizko kalorični proizvod. Ampak s pankreatitisom je najbolje uporabiti za kuhanje in ne v velikih količinah, ker prisotnost rastlinskih vlaken, verjetnost spremembe rastlin, morebitni dodatki in pomožne snovi lahko škodijo telesu.

Soda pecilni z mlekom v pankreatitisu

Zdrava trebušna slinavka ima alkalno okolje. V telesu, ki ga je prizadel vnetni proces, prevladuje povečana kislost. V zadnjem času je teorija terapevtskega učinka sode postala priljubljena pri vnetju prebavnih organov, tudi v primeru pankreatitisa. To je posledica zasičenosti tkiva s kisikom v trebuhu, nevtralizacije kislih spojin, boljše asimilacije vitaminov B. Toda, da bi dosegli pozitiven učinek sode, ga je treba pravilno uporabiti. Lahko ga kupite v lekarni, pakirani v majhnih vrečah ali uporabite običajno hrano. Razredčite v vodi ali toplo mleko. Pečena soda z mlekom s pankreatitisom bo izboljšala učinek prvega, toda med poslabšanjem je nesprejemljivo. Drugič je pijan zjutraj na prazen želodec, popoldan - pol ure pred jedjo. Zdravljenje se začne z majhnim odmerkom sode, nato se postopoma poveča.

trusted-source[18], [19], [20]

Kontraindikacije

Kot je bilo že omenjeno, je mleko kontraindiciran pri laktaze, izražena v otekanje in bolečine v črevesju, sproščeno stol driska. Alergija na mleko je še en tabu, ki mu ne dovoljuje uporabe. Majhne mlečne beljakovine - albumin necepane v črevesju in vstopajo v krvni obtok zaznava telesa kot tuja in povzroči reakcijo kot urtikarija, srbenje, kihanje, nahod, celo napade astme. Uporaba medu z mlekom je nevarna za diabetike. Ti dejavniki so povezani s tveganji in morebitnimi zapleti. Da bi se temu izognili, se morate naučiti opazovati reakcijo telesa na mleko in mlečne izdelke. Poslabšanje stanja, njene neprijetne reakcije - signal za prenehanje uporabe proizvoda, v akutnem obdobju pa sploh ni dovoljen poskus s hrano.

trusted-source[21], [22], [23], [24], [25], [26]

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.