Lupina jabolk zmanjša krvni tlak

Čiščenje jabolk iz lupine lahko znatno zmanjšate pozitiven učinek sadja na zdravje. Jabolčna lupina vsebuje rekordno število kemičnih naravnih spojin, ki ščitijo krvne žile in srce osebe. V jabolčni lupini vsebuje veliko število komponent, ki lahko normalizirajo visok krvni tlak. O tem odkritju je bila izjava znanstvenikov iz pokrajine Nova Škotska (Kanada), poroča The Telegraph.

Pojasnili so, da večina ljudi raje odstrani koruzo jabolk, ki se boji vpliva škodljivih snovi, s katerimi se sadje predeluje, da bi dosegli razširitev njihovega skladiščenja. Toda te tehnološke metode znatno zmanjšajo koristi sadja za zdravje.

Strokovnjaki so analizirali kemijsko in biološko sestavo kože in celuloze zelenih jabolk. Med analizo so jabolka reagirali z encimom, ki povzroča hipertenzijo.

Nedvoumno je bilo ugotovljeno, da je sadna lupina (lupina) blokirno delovanje tega encima večkrat učinkovitejša od mesa ploda. Razlog je v tem, da jabolčna lupina flavonoidov vsebuje 6-krat več. Učinek "jabolčnih" flavonoidov je bil najbolj opazen kot pri drugih izdelkih s podobnim učinkom - zlasti borovnic in zelenega čaja. Flavonoidi so skupina, pridobljene iz rastlin snovi, ki se znajdejo v človeškem telesu (vstopijo v telo s hrano), vplivajo na aktivnost encimov in mnogi so našli svojo široko uporabo v uradne medicine in alternativne medicine kot zdravilo.

Zdravilo je dokazalo sposobnost flavonoidov, da uravnavajo prepustnost žilnih zidov in izboljšajo njihovo elastičnost ter preprečijo sklerotične lezije.

Posamezni flavonoidi so del večine zdravil, ki zmanjšujejo krhkost kapilare, pravijo, ascorutin.

[1], [2]