
Vsa vsebina iLive je pregledana ali preverjena, da se zagotovi čim večja dejanska natančnost.
Imamo stroge smernice za pridobivanje virov in samo povezave do uglednih medijskih strani, akademskih raziskovalnih institucij in, kadar je to mogoče, medicinsko pregledanih študij. Upoštevajte, da so številke v oklepajih ([1], [2] itd.) Povezave, ki jih je mogoče klikniti na te študije.
Če menite, da je katera koli naša vsebina netočna, zastarela ali drugače vprašljiva, jo izberite in pritisnite Ctrl + Enter.
3 najbolj priljubljene vrste prehrane s kefirjem
Medicinski strokovnjak članka
Zadnji pregled: 04.07.2025
Kefirjeva dieta ni dolgočasna dieta. Da bi bila prehrana bolj raznolika, so se nutricionisti domislili ideje o izmeničnem uživanju kefirja z drugo hrano. V tej publikaciji vam bomo povedali o vrstah kefirjeve diete.
Kefir – veselje za želodec
Ne glede na to, kej je kefirjeva dieta, je to pravo darilo za telo. Kefir ima pred mnogimi izdelki številne prednosti, in sicer:
- Nizka vsebnost kalorij
- Nizka vsebnost ogljikovih hidratov
- Zelo malo maščobe
- Kefir je lahko prebavljiv
- Kefir pomaga odstraniti toksine in odvečno tekočino iz telesa
- S pomočjo kefirja lahko hitro normalizirate mikrofloro želodca in črevesja.
- Kefir pomaga izboljšati delovanje živčnega sistema, zato ga je priporočljivo piti ponoči.
Dieta št. 1 Kefirjeva dieta, ki jo je razvil Inštitut za prehrano
Bistvo: jejte samo nizkokalorično hrano in si organizirajte čisto kefirne postne dni. Obroki naj bodo po urniku, od 8.00 do 21.00 (najkasneje), v 6 obrokih vsaki 2 uri.
Trajanje: 21 dni
Rezultat: do 12 kg minus
Prepovedani izdelki pri kefirni dieti
- Kruh katere koli vrste
- Sladkor
- Krompir v kakršni koli obliki
- Pikantno in ocvrto
- Rastlinske maščobe v jedilniku - vsaj polovica dnevne prehrane
Priporočeni in dovoljeni izdelki
- Pusto ribe in meso
- Sol je dovoljena, vendar je treba njen vnos omejiti na 5 gramov na dan.
- Mleko in fermentirani mlečni izdelki z ničelno ali nizko vsebnostjo maščob (največ do 2,5 %)
- Zelenjava in sadje brez škroba v sestavi - brez omejitev
- Kar zadeva pijačo, lahko popijete do 1,5 litra na dan, vključno s prečiščeno vodo. Večina teh 1,5 litra naj bo kefir – 1 liter na dan. Če se kefirja naveličate, ga lahko nadomestite z zelenjavnim sokom.
Zelo hitro boste začeli hujšati, najboljše pa je, da bo vaša teža po kefirni dieti dolgo časa ostala na doseženi ravni.
Dieta št. 2. Kefirjeva dieta pozimi
Bistvo: dieta z največjim uživanjem kefirja in izključitvijo ocvrte in začinjene hrane se lahko ponavlja vsak mesec.
Trajanje: 3 dni
Rezultat: minus 4 do 5 kg
Jedilnik za kefirno dieto
Zajtrk
Kava (z mlekom) – 1 skodelica. Kavo lahko nadomestite s čajem brez sladkorja
Omleta
Kislo zelje (solata)
Črn kruh, tanko namazan z maslom
Zdrobova kaša na vodi
Popoldanska malica
Kefir – 250 g
Alternativa kefirju je tanka rezina trdega sira in 1 zeleno jabolko
Večerja
Piščančja juha
Korenje, dušeno v vodi
Kruh - 1 rezina
Alternativa temu meniju za kosilo:
Gobova juha
Pusto meso, dušeno v vodi z zeljem
Popoldanska malica
1 skodelica kefirja z nizko vsebnostjo maščob
Pečeno jabolko
Večerja
Čaj ali kava brez sladkorja
Kos puste kuhane ribe
Pečen krompir (do 3 kosi)
Korenje, pečeno s skuto in suhimi slivami
3 ure pred spanjem
Kefir z nizko vsebnostjo maščob ali brez maščob – 250 g
Alternativa kefirju je posneto mleko ali fermentirano pečeno mleko.
Z lahkoto shujšajte na tej dieti in uživajte v tem, da je vaša postava vitka in privlačna.
Dieta št. 3. Kefirno-sadna dieta
Zelo dobra je v sezoni sadja, torej poleti in zgodaj jeseni. Takšna prehrana telo nasiči z bistvenimi vitamini in mikroelementi ter pomaga učinkovito zmanjšati težo.
Bistvo: jeste kefir z nizko vsebnostjo maščob, izmenično s sadjem. Obroki naj bodo redni, približno 6-krat na dan z 2-urnimi presledki.
Kakšne so prednosti kefirno-sadne diete?
Z njegovo pomočjo boste dosegli neverjetne rezultate. Sadje in kefir v kombinaciji delujeta na prebavila tako, da telo prejme največ koristnih snovi, ki se absorbirajo nekajkrat slabše, če te izdelke uživate ločeno.
Poleg tega imajo koristni laktobacili v kefirju sposobnost izboljšanja delovanja prebavnega sistema.
Trajanje diete: 7 dni
Rezultat diete
Do 10 kg minus
Jedilnik za kefirno dieto
1., 2. in 3. dan diete – samo kefir z vsebnostjo maščobe od 0 % do 2,5 %.
3. dan diete – zelenjava čez dan (surova ali pečena)
4. dan diete – do 1,5 litra kefirja
5. dan diete – sadje čez dan, razen grozdja in banan (imajo preveč kalorij)
6. dan diete – samo kefir
7. dan diete – sadje ali zelenjava po vaši izbiri
Z veseljem shujšajte na kefirni dieti in bodite srečni!