Angleška prehrana za hujšanje: bistvo, pregledi in rezultati

Pragmatični Angleži tradicionalno dajejo prednost zdravi hrani. Ni naključje, da se besedna zveza »angleška dieta« povezuje z ovseno kašo. Takoj mi pride na misel stavek »Oatmeal, sir!«, ki ga je zaslovela igra nadarjenih igralcev. Ali angleška dieta res temelji na ovseni kaši, in če ne, na čem potem?

[ 1 ], [ 2 ]

Indikacije

Osnova angleške diete je uživanje samo zdrave hrane, nič škodljivega ali nepotrebnega. Če se prehranjujete na ta način, vam ni treba posegati po eksotičnih sestavinah in vročično iskati najrazličnejših diet po internetu. Zdravje in lahkotnost vas bosta spremljala vsak dan.

Indikacije za angleško dieto:

• za hujšanje;
• za čiščenje žlindre in radionuklidov;
• po dolgotrajni uporabi antibiotikov;
• pomlajevanje;
• obnova prebave;
• da se navadimo na stalno zdravo prehrano.

[ 3 ], [ 4 ], [ 5 ]

Za hujšanje

Večina diet se uporablja za hujšanje, angleška dieta ni izjema. Lahko pa postane tudi trajen način prehranjevanja – za ljudi, ki želijo jesti zdravo hrano zmerno.

Metoda je sestavljena iz ponavljanja beljakovinske in rastlinske hrane. Za mnoge ljudi je to lažje prenašati kot monotone monodiete, ki so za tiste, ki želijo shujšati, zelo naporne. Pravila so preprosta, vendar se pred njihovim sprejetjem posvetujte s strokovnjakom o morebitnih kontraindikacijah.

• Začnite dan s skodelico čiste vode, lahko tudi osoljene.
• Pijte do 2 litra vode na dan.
• Jejte štirikrat na dan, zadnjič pred 19. uro
• Zvečer popijte požirek olivnega olja.
• Jeseni in pozimi ne pozabite na multivitamine.

Angleška metoda razveseljuje z raznolikostjo: žita, zelenjava, sadje, zelenjava – dovolj izbire za polnovredno prehrano. Shema je naslednja: prva 2 dni sta lačna, nato pa 2 dni beljakovinska, 2 dni zelenjavna. Za prve dni je primeren naslednji nabor izdelkov: liter mleka, kozarec paradižnikovega soka, 2 rezini kruha. Po šestih dneh se dnevi izmenjujejo.

Pomembno je, da jeste pravočasno, ne glede na to, kje ste – doma, v službi, na obisku. Sestavite si jedilnik jedi, ki jih boste jedli skozi celotno obdobje diete. Na internetu je dovolj receptov, da ne boste trpeli zaradi podhranjenosti ali neokusne hrane.

Dobra novica za sladkosnede in ljubitelje kave: na vse beljakovinske dni je dovoljena porcija črne pijače z medom, na zelenjavne dni pa čaj z medom.

[ 6 ], [ 7 ]

Splošne informacije angleške prehrane

Temelji na načelu izmenične prehrane in omejevanja kalorij. Obstaja več različic angleške diete, vse so priljubljene in se razlikujejo po časovnem okviru in hitrosti doseganja želenih kazalnikov.

Prehrana je sestavljena iz tradicionalnih izdelkov, pridelanih na kmetijah in zasebnih kmetijah. Nič tujega ali eksotičnega ni potrebno: sestavine so mleko, jajca, fižol, kruh. In ovsena kaša – brez nje ne gre. Bistvo diete je, da se beljakovinske jedi izmenjujejo z rastlinskimi, bogatimi z vlakninami, ki lahko iz telesa izločijo vse škodljive sestavine.

• Pomembno mesto v prehrani zaseda kakovostna voda, popije se do 2 litra. Da se ne bi zadrževala v telesu, se kuhinjska sol v hrani nadomesti z morsko soljo, še bolje pa - z začinjenimi rastlinami, ki aktivno spodbujajo hujšanje.

Spremeni se tudi način kuhanja: namesto cvrtja uporabljajo dušenje. Znano je, da imajo Angleži pozno kosilo. Angleški način upošteva to tradicijo: zajtrk je lahek, pozno kosilo pa precej obilno, saj nadomesti večerjo.

Angleška dieta za 12, 14 dni

Če tedensko angleško dieto imenujemo kraljeva dieta, potem druge možnosti imenujemo preprosteje. So si podobne, vendar ne enake. Morda so po učinku slabše od nekaterih diet, vendar lahko takšna dieta postane nov način prehranjevanja, ki prinaša največjo korist. Razmislimo o angleški dieti za 12, 14 dni.

Diete takšnega trajanja temeljijo na monotonih postnih dneh. Strokovnjaki menijo, da je metoda stroga in je ne priporočajo brez posebne potrebe. Vendar pa privrženci navajajo prepričljive številke o izgubi teže: do 10 kg za določeno obdobje. Vendar pa so rezultati neposredno odvisni od števila odvečnih kilogramov: več kot jih je, prej izginejo. Vprašanje je, ali bo to trajalo dolgo.

• Tisti, ki so na dieti, naj dan začnejo s kozarcem vroče vode ali zelenega čaja z limono.

Količina ni omejena, ampak le zdrava in polnovredna hrana. Za čaje uporabljajte čebulo, začimbe, česen, peteršilj, zelišča, za solate pa sezonsko zelenjavo. Odpovejte se sladkorju, sladkemu pecivu, alkoholu, krompirju, bananam.

Prvih pet dni se morate strogo držati jedilnika in režima, nato pa so na voljo možnosti, tj. zamenjava jabolk z drugim sadjem, kefirja s fermentiranim mlekom, jajc z ribami ali omleto. Zelenjavne solate so vedno zdrave.

Posebej stroga je 12-dnevna kefirjeva dieta, ko se v celotnem obdobju priporoča uživanje samo kefirja, paradižnikovega soka in jabolk. Za zanesljivo vzdrževanje teže v prihodnosti je treba zdravo prehrano ohraniti trajno. Sprva se nizkokalorična hrana uživa v majhnih količinah, pri čemer se doda ena od naslednjih jedi: lahka juha, tekoča zelenjavna juha, kuhan piščanec, fermentirani mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščob.

Ko opuščate stroge diete, morate upoštevati ne le kalorično vrednost, temveč tudi strukturo živil: želodec, ki ni navajen trdne hrane, bo deležen neželenega stresa, če ga boste nepravilno hranili. Zato je treba jabolka peči, korenje kuhati ali sesekljati, kumare pa olupiti.

[ 8 ]

Angleška dieta za 5, 7 dni

Pravijo, da so angleško dieto za 5, 7 dni uspešno uporabljali v internatih za ženske, ko so se mlade dame vračale z dopusta, polne domačih obrokov. Uporabljali so jo trikrat, po vsakem dopustu, torej trikrat na leto. Tudi sodobni nutricionisti priporočajo angleško dieto, vendar le enkrat na leto.

Učinek zagotavlja stres, ki mu je telo izpostavljeno v takšnem režimu. Zmanjšana prehrana je sestavljena iz majhnih porcij, razdeljenih na štirikrat. Hrana z minimalno količino maščob in ogljikovih hidratov se kuha v pari ali v vodi.

Zjutraj vsakega od petih dni - tradicionalna ovsena kaša in čaj. Bolje je, če je to črna pijača, seveda brez sladkorja. Popoldne pijejo tudi čaj: v torek in četrtek - z mlekom, ostale dni - brez mleka in sladkorja (če začnejo hujšati v ponedeljek). Poleg čaja v dveh popoldanskih prigrizkih pojedo 1 sadje.

Za kosilo so priporočljive naslednje jedi:

• Ponedeljek – nesoljena juha, kruh.
• Torek – piščančji file, kumara, čaj.
• Sreda – juha z zelenjavo, kruh.
• Četrtek – piščančja krača, paradižnik.
• Petek - prsi.

Za večerjo (čez dan) postrežejo: sendvič s sirom, čaj; zelenjavno solato z lanenimi semeni; hruško in jabolko; kuhan krompir in kumaro; 2 jabolki. Zvečer lahko popijete žlico olivnega olja.

Ta program velja za strogega, saj je dnevni vnos kalorij med 800 in 900 kcal. Petdnevna dieta vam bo pomagala izgubiti 5-6 kg. K običajnemu jedilniku se morate vračati postopoma in se nato nikoli ne prenajedati s hrano, ki jo je težko prebaviti.

Sedemdnevna možnost je lažje prenašana – zaradi dejstva, da se kalorična vsebnost poveča na 1000 kcal. Pod obremenitvami – celo do 1200. Tedenski jedilnik je sestavljen na podlagi kaloričnih tabel. Takšna prehrana je indicirana za zdravljenje srčnih bolnikov, za močno izgubo teže pred pomembnimi dogodki, tekmovanji.

Preberite tudi o 21-dnevni angleški dieti v tem članku.

[ 9 ]

Koristi

Povzetek in sklepe je mogoče narediti šele po zaključku angleške diete. Katere koristi diete so vidne s prostim očesom?

Dietna prehrana pomaga aktivirati presnovo in odstranjevati toksine. Zaradi tega se mnogi ljudje, ki prakticirajo to dieto, odlikujejo s pozitivnim pogledom na svet, odprtostjo in nenehno dobrim razpoloženjem.

• Človek občuti dvojno lahkotnost: tako zaradi izgube teže kot zaradi pozitivnih sprememb, ki se dogajajo v telesu.

Po tritedenski dieti vitkejša ženska postane bolj samozavestna in s tem privlačnejša, doživi moralno zadovoljstvo in občutek dosežka. Če se dieta izvaja pravilno, pozitivno vpliva tudi na kožo, lase in nohte.

[ 10 ]

Kaj lahko in kaj ne more?

Seznam dovoljenih izdelkov za angleško dieto je precej obsežen. Kaj lahko jeste? Skoraj vse! Jajca, ribe, šampinjoni, sir, piščančji file, različne žitarice, naravni mlečni izdelki, testenine, sadje, jušne osnove in boršč. Pijača - voda, kava, čaj, mleko, fermentirane mlečne pijače.

Iz takšnih sestavin, ki temeljijo na tabelah kalorij, je enostavno sestaviti načrt prehrane v angleščini, vključno s hrano po vašem okusu. Pomembno je uporabiti veliko rastlinskih sestavin: zelenjavo, sadje, bogato z vlakninami in vitamini. Nujni so polnozrnati izdelki, kisli in preprosti mlečni izdelki, pa tudi voda - okusna, kakovostna in v zadostni količini: do dva litra dnevno. Zelenjava bo nadomestila pomanjkanje vitaminov. Dovoljena je malo medu.

• Raznolikost izdelkov vam omogoča, da se ne mučite z lakoto ali neokusno hrano, temveč kuhate okusne, a nizkokalorične jedi. Telovadba ni potrebna. So pa dobrodošle hoje ali preproste vaje, saj pospešijo hujšanje.

Tako med dieto kot po njej se morate spomniti glavnega pravila sitosti: občutek sitosti se na poti do možganov zavleče za približno 20 minut. Da se ne bi prenajedali, torej da ne bi telesa preobremenili z nepotrebno hrano, morate jesti počasi, uživati v okusu in procesu. Tako bo signal sitosti pravočasno prišel do možganov.

Po koncu diete se ne vrnite k običajni prehrani takoj, temveč postopoma, z uvajanjem dveh izdelkov na teden. Takšna previdnost je povsem upravičena: pomagala bo utrditi in ohraniti rezultat.

Med angleško dieto so prepovedani vsi škodljivi izdelki. Česa ne smete jesti? Kot pri drugih dietah je tudi tukaj prepovedana moka, sladke, ocvrte in slane jedi. Alkohol, tobak, gazirane pijače, črni čaj in kava, sol in sladkor so nesprejemljivi. Suho sadje, melone, grozdje, fige so nezaželeni. Krompir je omejen.

• To niso tako stroge prepovedi, kot se morda zdijo. Številne škodljive sestavine je mogoče enostavno nadomestiti, na primer namesto soli uporabiti aromatične začimbe, črni čaj pa nadomestiti z zelenim čajem.

Ena od pomembnih prednosti je uravnotežena prehrana in urnik, ki vam omogoča, da ne ostanete lačni do naslednjega obroka. Ni vam treba ure in ure stati pri štedilniku in loviti eksotičnih sestavin. To prihrani čas in živce. Angleška dieta tudi ne zahteva obvezne telesne vadbe.

Kontraindikacije

Stroga angleška dieta ima kontraindikacije. To so zlasti bolezni:

• kardiovaskularni;
• žolčnik;
• ledvice;
• endokrini sistem;
• prebavne motnje, povezane s pomanjkanjem encimov;
• nosečnost in dojenje;
• alergija na beljakovine;
• Rak.

[ 11 ], [ 12 ], [ 13 ]

Možna tveganja

Zaradi prepovedi najljubših sladkarij ali drugih dobrot lahko tisti, ki hujšajo na angleški dieti, občutijo upad razpoloženja, šibkost in nelagodje. Tisti, ki so vajeni pogostih prigrizkov, lahko te sprva pogrešajo.

Zaradi pomanjkanja nekaterih sestavin v hrani se pojavijo tveganja, povezana s prehrano, zlasti pomanjkanje maščob, vitaminov in kroma. Zaradi tega se polt in koža obraza poslabšata, nohtne plošče pa oslabijo.

[ 14 ], [ 15 ]

Zapleti po postopku

Pravilno organizirana angleška prehrana ne sme povzročati utrujenosti, šibkosti, slabosti, bruhanja ali pomanjkanja pozornosti. Če to opazite, potem bodisi nekaj delate narobe bodisi angleška prehrana ni primerna za vaše telo.

Možni zapleti vključujejo povešeno kožo in napenjanje.

Zdravnikova prehrana povzroča hudo nelagodje in slabo zdravje. Lahko poslabša bolnikove kronične bolezni.

[ 16 ]