^

Zelena dieta: bistvo, ocene in rezultati

, Medicinski urednik
Zadnji pregled: 20.11.2021
Fact-checked
х

Vsa vsebina iLive je pregledana ali preverjena, da se zagotovi čim večja dejanska natančnost.

Imamo stroge smernice za pridobivanje virov in samo povezave do uglednih medijskih strani, akademskih raziskovalnih institucij in, kadar je to mogoče, medicinsko pregledanih študij. Upoštevajte, da so številke v oklepajih ([1], [2] itd.) Povezave, ki jih je mogoče klikniti na te študije.

Če menite, da je katera koli naša vsebina netočna, zastarela ali drugače vprašljiva, jo izberite in pritisnite Ctrl + Enter.

Med številnimi različnimi dietnimi načini hujšanja je zelena prehrana zelo priljubljena. To je ime prehrambenega sistema, v katerem so prisotne samo surova zelenjava in zeleni plodovi. Ta možnost je primerna za tiste, ki niso preveč radikalno želeli spremeniti obliko, ampak samo, da popravi, malo izgubijo težo, izgubijo nekaj kilogramov.

trusted-source[1], [2], [3], [4]

Splošne informacije zelena prehrana

Posebnost zelene prehrane je, da je v glavnih obrokih poleg drugih prehranskih izdelkov treba pripraviti solate iz zelene zelenjave ali celega jagodičja, sadja iste barve.

Na primer, sladke paprike ali jabolka so v različnih barvah, toda izberite eno. To je razloženo z več dejavniki: mnogi med njimi vsebujejo tartronsko kislino, ki upočasni lipogenezo - pretvorba ogljikovih hidratov v maščobe, pomemben pa je tudi psihološki vidik - svetle barve povzročajo več apetita.

Japonska prehrana z zelenim čajem

Ena od ekstremnih diet je japonski z zelenim čajem. To je primer, ko morate "zašiti usta na ključavnico", ker dnevni vnos hrane doseže 500 kcal, dnevna potreba pa je 1800-2400, odvisno od starosti, spola in vrste dejavnosti. Obljubljeno "nagrado" - minus 8-10 kg za 2 tedna stiske.

Njena glavna točka je, da se mora izvajati v jasnem zaporedju s priporočili: ne zamenjati proizvodov za druge, ne sol, ne uporabljati sladkorja, piti veliko vode in zelenega čaja.

Zeleni čaj je bogat z antioksidanti, vitamini in elementi v sledovih. Pomaga razgraditi maščobne celice in jih odstraniti iz telesa. Pijte ga med obroki.

Dobro kuhani čaji so zdravstveno pomembni. Za kozarec vode potrebujete 2 žlički surovin. Pivo se proizvaja ne z vrelo vodo, temveč z vodo 80 0. Lahko pijete tako vroče kot hladno.

Med sprejemljivo hrano so vitke ribe, prehransko meso, različne zelenjavne solate, po možnosti zelje, korenje, paradižnik in sok iz njih, kuhanih bučk, kuhana jajca.

trusted-source[5], [6], [7]

Dieta gejša na riž in zeleni čaj

Ne samo gejše, od katerih jih je zelo malo na Japonskem, ampak vse japonske ženske imajo tanko, napeto podobo, dobro polt, njihovi lasje so sijoči. Skrivnost tega videza se pripisuje posebnostim nacionalne kuhinje in povzroča povečano zanimanje strokovnjakov za prehrano po vsem svetu.

Osnova njihove prehrane so riž, ribe in morski sadeži ter tradicionalno pitje čaja. Prehrana gejša z rižem in zelenim čajem je sestavljena iz pogostih obrokov v majhnih porcijah, sestavljenih iz le nekaj sestavin: rjavi riž, morski sadeži, sadje, zelenjava, čaj in mleko.

To je precej strogo, zato je priporočljivo le 5 dni. V rižu je 8 aminokislin, ki učinkovito očisti prebavila, morski sadeži bodo zagotovili, da bo telo nasičeno z mnogimi mikro in makro elementi ter mlekom s kalcijem. Lahko ga pijemo ločeno in s čajem.

Program hujšanja spremlja masaža, različni kozmetični postopki, vodni tretmaji.

trusted-source[8]

Zelena Bhajana joga prehrana

Naloga joge je doseči harmonijo med telesom in dušo. To je storjeno, vključno z in čiščenje telesa od proizvodov človeške dejavnosti, izguba teže, pridobitev lahkotnosti v telesu.

Trajanje Bhajana joga zelene prehrane je 40 dni. Za tiste, ki se najprej zatekajo k temu sistemu izgube teže, je bolje, da začnete z 10 dnevi. Že 2 tedna pred začetkom je potrebno spremeniti običajno prehrano, iz nje odstraniti meso, začinjene jedi, mleko, različne pecivo in alkohol.

Prehrana vključuje tri obroke na dan, na osnovi oreškov, sadja, semena, zelenjave, zelene. Jedo je treba opraviti v dobrem razpoloženju, na prazen želodec pa vaditi jogo.

Prehrana na zelenih jabolkah

Prehrana jabolk privlači mnoge s svojim proračunom, razpoložljivostjo, omogoča vam, da pade na 7 kg v enem tednu. Meni za vsak dan, samo jabolka, voda in zeleni čaj. Prvi 2 dni - 1,5 kg, naslednji 2 - 2 kg, nato 1 dan - 1,5 kg, zadnji - 1 kg vsak. Za tiste, ki ne morejo vzdržati takšnih omejitev, je dovoljeno dnevno jesti rezino rženega kruha.

Če se teža ne more vrniti, se morate v prihodnje držati zdrave prehrane.

trusted-source[9]

Prehrana z zeleno kavo

Pijte zeleni fižol kavo, pijan na prazen želodec za pol ure pred obrokom, lahko zmanjša apetit. Pripravljena je na ta način: zrna se zdrobijo, najprej preidejo v mlin za meso in nato v mlin za kavo. Čajna žlička kave se vlije s kozarcem vode, odstrani iz toplote in zavre. Sama prehrana lahko temelji na vsakem izbranem prehranskem sistemu. Če kava pred večerjo vodi do motenj spanja, potem se morate zvečer odreči.

Prehrana na zeleni ajdi

Da bi dosegli izgubo teže, se pogosto uporablja zelena ajda. Navajeni smo na termično predelano rjavo, vendar to dejstvo zmanjšuje njegovo hranilno vrednost. Počasne ogljikove hidrate v njegovi sestavi zaradi velike količine vlaken se dolgo pretvori v druge frakcije, zato je žita dobro nasičena, daje energijo in vitalnost, izboljša prebavo.

Zelena ajda se uporablja v kalči. Za to so zrna dobro oprana, dno cedla je prekrito z gazo, na njih je položen križ, na vrhu pa je še en sloj gaze. "Konstrukcija" se napoji z vodo in postavi na toplo mesto 9-10 ur. Potem ajda znova zanurivayut v vodi za 6 ur. V tem času vznikne.

Priporočljivo je, da pred zajtrkom vsak dan zaužijete žlico takšnih zrn na prazen želodec in pijete veliko vode. Tako se sprožijo presnovni procesi. Iz ene žlice, teža ne izgine, še vedno morate slediti dieti, vstopite v telesno dejavnost. Spojena zrna se lahko dodajo tudi potrošnim živilom, kot so solate, juhe.

Obstaja ločena monodiet, vključno z ajdo in kefir. Takšna prehrana za 5 dni je zelo učinkovita pri zmanjševanju telesne teže. S tema dvema komponentama lahko preprosto uredite dneve posta.

Prehrana na zelenih napitkih

Smoothie v prevodu iz angleščine pomeni homogeno, mehko. Mletje različnih zelene zelenjave, sadja, jagodičja v mešalniku, dodajanje drugih uporabnih sestavin tam, dobili sestavo, ki lahko polni z energijo, ne da bi kopičili maščobe.

Optimalno razmerje sadja in zelenjave je 60% oziroma 40%. Kot uporaben dodatek lahko uporabite majhno količino rastlinskih maščob (olivno, kokosovo, avokado), beljakovine, otrobi, ovseni kosmiči, oreški.

Za napitke je najbolje vzeti zelenjavo, kot so kumare, zelje, listnate solate, rukola, špinača, zelena, peteršilj, bazilika. Banane, med, datumi bodo dodali sladkost. Sadje in jagode so lahko sveže in zamrznjene.

Prehrana na zelenih napitkih vključuje uživanje drugih nizkokaloričnih živil: meso, ribe, žita, kuhana prehranska metoda. Jutro se mora začeti z gladkostjo in jo zaužiti kot prigrizek.

Kivi zelena prehrana

Za glavno sestavino mono-diete, praviloma uporabite izdelek, ki je bogat z mnogimi hranili in ima lastnosti za kurjenje maščob. V primeru kivija je tudi zelo okusna.

To eksotično sadje se je pojavilo v naših trgovskih mrežah ne tako dolgo nazaj, vendar je že osvojilo zasluženo ljubezen. Okus je podoben jagodam in po kakovosti ni slabši. Vsebuje vitamine A, C, K, E, skupino B, vključno s folno kislino, železom, magnezijem, kalijem, cinkom, fosforjem, flavonoidi, vlakninami.

To je zelo koristno, da poskrbi post dni na kivi in vodo, je prehrana za 3 dni, za en teden. Uživanje tridnevne prehrane je sestavljeno iz sadja samega, zelenega čaja in vode. V tednu so še drugi izdelki. Dnevni obrok - 1 kg kivija in pol kilograma skupaj v živilih, kot so nizko vsebnost maščobe skute, pusto meso ali ribe, zelenjava z nizko vsebnostjo škroba.

Prehrana na zeleni zelenjavi

Razvila je veliko diet z različnimi zelenimi zelenjavami, kar prinaša resnične rezultate pri izgubi teže. Med njimi so:

  • na zeleni konzervirani grah - dobro neguje, očisti črevesje, pospeši metabolizem, ima nizko kalorično (53kkal). Uporablja se kot priloga za dietno meso;
  • na uporabljenem zelenem fižolu, v 100 g, od tega samo 23 kcal. Omogoča vam manevriranje s posodami, saj se lahko uporablja kot solata, priloga, jušna sestavina;
  • na zeleni čebuli - praktično prva zelenica po zimskem - čebulje perje. Z veseljem jih dodajamo solatam, juham in borščem, ko postrežemo, lahko samo nekaj zaužijemo z nečim. In ne zaman, saj je dobro sredstvo za boj proti pomanjkanju vitamina, za povečanje imunosti, okrepitev sten krvnih žil. Poleg mnogih vitaminov in mineralov vsebuje tudi flavonoide, eterična olja in hlapne produkte. Čeprav je mono-prehrana na njem nemogoča, pa bo dodajanje surove oblike v hrani obrodilo sadove;
  • zelena redkev v prehrani - beseda "redkev" je povezana z grenkim strupenim okusom, v primeru zelene pa sploh ni tako. Mehka, sočna, malo tart, bo prijetno presenetila mnoge z občutkom svežine. Ima edinstvene čistilne lastnosti, čisti črevesje, ledvice, jetra, povzroča slab holesterol. Kalij, magnezij v njegovi sestavi bo okrepil srčno mišico, krvne žile in številni vitamini bodo pozitivno vplivali na splošno zdravje. Uporablja se v dietah v obliki ločene solate, rahlo začinjene z limoninim sokom, olivnim oljem in drugimi.

Podroben meni za vsak dan

Kako organizirati vašo prehrano, če zelene sestavine niso glavni proizvod prehrane, ampak jo dopolnjujejo? Vzemimo primer prehrane na zeleni čaj 14 dni. Poleg povečane porabe te pijače (1,5 l) si morate danes zamisliti uravnotežen meni z zdravo in zdravo hrano, katere dnevna vsebnost kalorij ne bi smela preseči 700-800 kcal. Lahko je:

Prvi dnevi vsakega tedna.

  • Zajtrk: nizko vsebnost maščobe (150 g).
  • Kosilo: 2 kuhana jajca, zelenjavna obara z rastlinskim oljem.
  • Večerja: ribe s paro z okrasom sveže zelenjave.

2. Dni.

  • Zajtrk: 2 zdravica s trdim sirom.
  • Kosilo: pečena riba s solato iz svežega belega zelja, korenje, paprike.
  • Večerja: kuhana piščančja prsa, brokoli za okras.

3 dni.

  • Zajtrk: nekaj kosov galetnih piškotov, čaja.
  • Kosilo: parjena zelenjava (bučke, jajčevci, čebula, korenje, zelje).
  • Večerja: kuhana govedina, 2 jajci, solata.

4. Dan.

  • Zajtrk: skuta.
  • Kosilo: jajce, zanikrna korenček, oblečena s kislo smetano.
  • Večerja: sadna solata, posuta z malo mastnim jogurtom brez dodatkov.

5. Dni.

  • Zajtrk: 2 dietni kruh z medom.
  • Kosilo: kuhana riba s svežo zelenjavo.
  • Večerja: zelenjavna solata.

6. Dan.

  • Zajtrk: nekaj krekerjev, ki so jih pripravili sami.
  • Kosilo: piščančje meso, kuhana zelenjava.
  • Večerja: 2 jajca, solata kuhanega zelenega fižola.

7. Dan.

  • Zajtrk: trdi sir, zeleno jabolko.
  • Kosilo: kuhano meso, zeleni grah.
  • Večerja: grenivka.

Če želite skrajšati čas brez hrane, lahko pijete čaj, razdelite dnevno količino hrane na pogostejše sprejeme, jeste nizkokalorično zelenjavo ali sadje, na primer kumare ali jabolko.

trusted-source[10]

Recepti jedi

Kot v korist zelene prehrane zelenjavo in sadje, fantaziramo o jedi iz njih. Tukaj je nekaj receptov za zelene solate:

  • solatni listi so roke raztrgani na manjše koščke, kumare, paradižnik, sladko papriko, narezani, rahlo oblečeni z oljem, posuto s sezamovimi semeni;
  • belo zelje se seseklja, z gumijastimi rokami se stiska s pestjo soli, korenčkom, zelenim jabolkom, v njej se vtisne veliko sesekljanega kopra in peteršilja. Vse je zmešano, dodamo limonin sok, rastlinsko olje za kislost;
  • oprana in posušena arulja je položena na krožnik, na dva dela se dodata narezani češnjev paradižnik, oljke, sir, posuto z limoninim sokom in rastlinsko olje;
  • Čebulice v zrnju špargljev so kuhane, zavržene v cedilo in ohlajene v mrzli vodi ali postavljene v skledo z ledom, da se ohrani barva. Po tem jih morate položiti na krožnik, narezane paradižnike in semena, ki so bili zbrisani iz semena, potresemo s prelivom (bučna semena, limonin sok, strok česna, žlico oljčnega olja zmeljemo v mešalniku) in posujemo s suhimi bučnimi semeni na suhi ponvi.

trusted-source[11]

Koristi

Vsa zelena živila so malo kalorična, hkrati pa vsebujejo veliko vitaminov in mineralov. Naše telo zahteva nenehno čiščenje od toksinov in toksinov, neuspeh pri tem povzroči motnje v presnovnih procesih, kopičenje odpadkov, razvoj bolezni, polnost.

Veliko teh funkcij prevzame naš zelo pomemben organ - jetra. Vsak dan v življenju se mora spopasti s posledicami naših gastronomskih strasti - mastne, pikantne, sladke, slane hrane, alkohola, kave, zdravil.

Prednosti zelene prehrane so predvsem čiščenje jeter, ker Ti izdelki so bogati z vlakni, ki se enkrat v prebavnem traktu obnašajo kot čopič, brišejo vse, kar je nepotrebno. Tako se presnova prilagodi, nasičenje, lakota in potreba po prigrizkih se ne čutijo, teža izgine.

trusted-source[12]

Kaj lahko in kaj ne more?

Zamisel, da lahko jeste na zeleni prehrani že obstaja, toda kaj ne moremo uporabiti? To so ista živila, ki so prepovedana s katero koli drugo dieto: maščobne, začinjene, prekajene, vložene, hitre ogljikove hidrate, sladke gazirane pijače.

Kontraindikacije

Večina teh diet je kontraindicirana za ljudi, ki se ukvarjajo s težkim fizičnim delom, nosečnicami, med dojenjem. Ni jih mogoče uporabiti pri različnih kroničnih boleznih, zlasti pri boleznih kardiovaskularnega sistema, ledvic, jeter, bolnikov z rakom.

trusted-source[13], [14], [15], [16]

Možna tveganja

Zdravniki opozarjajo, da je varna kalorična meja za moške 1.800 in 1.200 za ženske, sicer bo telo izčrpano, mišice bodo izgubljene in imuniteta se bo zmanjšala.

trusted-source[17]

Zapleti po postopku

Trde diete se lahko uporabijo le pri zdravih ljudeh, sicer lahko pride do nevarnih zapletov, povezanih z poslabšanjem kroničnih bolezni. Še posebej lahko trpijo prebavni organi, trebušna slinavka, jetra in ledvice.

trusted-source[18], [19]

Ocene

Vsaka prehrana, ki temelji na strogi omejitvi kalorij, ni lahko. Glede na preglede ljudi, ki so sami uporabili zeleno prehrano, to res ni enostavno. Težko je obdržati strog nadzor na predpisanem obdobju, še težje pa je, da se po končani hrani na hrani, ampak da se pravilno izloči, vendar je rezultat vreden.

Rezultati

Zelena prehrana ima otipljiv učinek. Odvisno od posameznih značilnosti telesa za teden ali dva, se lahko znebite 5 kg teže in več prekomerne teže.

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.