Mleko lahko povzroči raka dojke
Zadnji pregled: 23.04.2024
Vsa vsebina iLive je pregledana ali preverjena, da se zagotovi čim večja dejanska natančnost.
Imamo stroge smernice za pridobivanje virov in samo povezave do uglednih medijskih strani, akademskih raziskovalnih institucij in, kadar je to mogoče, medicinsko pregledanih študij. Upoštevajte, da so številke v oklepajih ([1], [2] itd.) Povezave, ki jih je mogoče klikniti na te študije.
Če menite, da je katera koli naša vsebina netočna, zastarela ali drugače vprašljiva, jo izberite in pritisnite Ctrl + Enter.
Ženske, ki dnevno popijejo več kot 200 ml mleka, so v nevarnosti za nastanek raka dojke. Te informacije so objavili znanstveniki, ki predstavljajo zdravstveno univerzo Loma Linda v Kaliforniji (Združene države Amerike).
Po priporočilih nutricionistov iz različnih držav velja, da je mleko popolnoma varno za zdravje: dovoljeno ga je optimalno zaužiti približno tri kozarce na dan. Toda profesor Gary E. Fraser je izvedel študijo, v okviru katere je ugotovil, da lahko pitje še manj mleka vodi do razvoja raka dojke .
Med poskusom so strokovnjaki analizirali prehrano več kot 50 tisoč Američank, ki v času študije niso imele težav z mlečnimi žlezami. Vse sodelujoče ženske so izpolnile posebne vprašalnike, v katerih so navedle, kako pogosto pijejo mleko, ali imajo dedno nagnjenost k razvoju onkoloških bolezni. Druga vprašanja so vključevala: stopnjo telesne aktivnosti, zdravila (vključno s hormoni), uživanje alkohola, rodnost in ginekološko anamnezo.
Na splošno je bila študija izvedena osem let, nato pa so strokovnjaki povzeli nekaj rezultatov. Med udeleženci kontrolne skupine je bilo v osmih letih zabeleženih več kot 1000 primerov raka dojke. Po nadaljnji oceni rezultatov so znanstveniki ugotovili, da so bili vsi odkriti primeri povezani z redno porabo mleka. Poleg tega je bilo dovolj, da popijete do 100 ml izdelka, da se tveganje za nastanek malignega procesa poveča za 30%.
Pitje 200 ml na dan poveča tveganje za 50%, pitje 400-600 ml pa poveča tveganje za raka za 75%.
Strokovnjaki niso opazili povezave med razvojem tumorjev in uživanjem jogurta, sira ali sojinega mleka.
Strokovnjaki menijo, da je povezava lahko posledica prisotnosti določenih hormonov v mleku. Prej je bilo dokazano, da mlečni izdelki in druga beljakovinska živalska hrana vodijo do povečanja insulinu podobnega rastnega faktorja-1 v krvnem obtoku. Ta dejavnik je povezan z razvojem nekaterih vrst rakavih tumorjev.
Mlečni izdelki vsebujejo veliko hranil. Vendar pa vsi vemo o njih? Mogoče nekateri učinki mleka niso tako dobri?
Profesor Fraser svetuje, da je kravje mleko po možnosti bolje zamenjati s sojinim ekvivalentom.
Informacije, objavljene na страницахstraneh Univerze za zdravje Loma Linda.