Ribe in morski sadeži se lahko uporabljajo kot profilaksa bolezni srca
Zadnji pregled: 23.04.2024
Vsa vsebina iLive je pregledana ali preverjena, da se zagotovi čim večja dejanska natančnost.
Imamo stroge smernice za pridobivanje virov in samo povezave do uglednih medijskih strani, akademskih raziskovalnih institucij in, kadar je to mogoče, medicinsko pregledanih študij. Upoštevajte, da so številke v oklepajih ([1], [2] itd.) Povezave, ki jih je mogoče klikniti na te študije.
Če menite, da je katera koli naša vsebina netočna, zastarela ali drugače vprašljiva, jo izberite in pritisnite Ctrl + Enter.
Specialisti iz Avstralije so ugotovili, da lahko sveže ribe in drugi morski sadeži ščitijo pred resnimi boleznimi srca in ožilja. Snovi v sestavi kozic, rakov, morskih rib se štejejo za večkrat učinkovitejše od antioksidantov, ki jih vsebujejo rastlinska živila. Zlasti znanstveniki poudarijo svetlo rdeči pigment astaksantin, ki je trenutno najmočnejši antioksidant znan po medicini.
Prvič so zgornji pigmenti že od prve polovice dvajsetega stoletja izolirali iz svežega jastoga jastoga. Kasneje so znanstveniki ugotovili, da se astaksantin nahaja v kozicah, ostrige, morskih ribah in celo morskih rastlinah.
Strokovnjaki trdijo, da bo prehranjevanje z visoko vsebnostjo astaksantina pomagalo preprečiti nastanek bolezni srca in ožilja. Seveda je kot preventivni ukrep bolje porabiti sveže izdelke, saj se bo pod vplivom globokega zamrzovanja znatno zmanjšal ugoden učinek morskih sadežev.
Statistični podatki Svetovne zdravstvene organizacije kažejo, da so bolezni srca in ožilja najpogostejši vzrok prezgodnje smrti odraslega. Na primer, leta 2008, iz bolezni srca in ožilja, je umrlo več kot 15 milijonov ljudi, kar je skoraj 30% celotne vrednosti.
Zdravniki priporočajo, da se kot zdravilo brez zdravilnih učinkovin za preprečevanje bolezni srca zavržejo tobačni izdelki, prekomerna poraba alkoholnih pijač in maščob. Posebno pozornost je treba nameniti telesni dejavnosti in uravnoteženi prehrani.
Če govorimo o morski hrani, je v tem trenutku ena izmed najbolj koristnih za zdravje ljudi, katerih lastnosti pozitivno vplivajo ne samo na srčnožilni sistem, temveč tudi na splošno stanje telesa.
Študije avstralskih znanstvenikov so pokazale, da se meso kozic lahko uporablja med zimskimi epidemijami prehladov. Avstralci so prepričani, da kozice pomagajo ohranjati zdravo hormonsko ozadje in okrepiti imunski sistem, ki je potreben v hladni sezoni. Tudi strokovnjaki priporočajo prehrano kozic ljudi, ki trpijo zaradi različnih alergijskih reakcij na živilih. Po njihovem mnenju snovi, ki jih vsebujejo kozice, lahko zmanjšajo občutljivost telesa na druge izdelke.
Nutricionisti priporočajo jehanje morskih sadežev ljudem, ki poskušajo izgubiti težo. Ni presenetljivo, da morske ribe, kozice, jastogi so bogate z beljakovinami in koristnimi omega kislinami, ki diverzificirajo katero koli prehrano in ljudem zagotovijo potrebne elemente za zdravje. Morski sadeži imajo regeneracijske lastnosti, kar prispeva k obnavljanju tkiv in ohranjanju dobrega počutja tudi v starosti. Snovi, ki jih vsebujejo morski sadeži, lahko preprečijo ne samo nevarne bolezni srca in ožilja, temveč tudi počasi starajo in dolgoročno skrbijo in dobro spomin.
[