On se giblje, ona se bolje prehranjuje: Kako spol vpliva na 'sredozemski' življenjski slog

To je ugotovila mednarodna ekipa, ki je anketirala več kot 4000 ljudi v 10 državah o »sredozemskem načinu življenja« – ne le o skledi solate z olivnim oljem, temveč tudi o spanju, vadbi, stresu in družabnih aktivnostih. Študija je bila objavljena v reviji Frontiers in Nutrition.

Kaj je bilo preučeno

Raziskovalci so analizirali 4010 v celoti izpolnjenih spletnih vprašalnikov projekta MEDIET4ALL (Nemčija, Francija, Italija, Španija, Luksemburg, Tunizija, Alžirija, Maroko, Turčija in Jordanija). Za oceno ne le prehrane, temveč tudi kompleksnega mediteranskega načina življenja so uporabili indeks MedLife: vključuje tri sklope – kaj in kako jemo (pogostota zelenjave, sadja, polnozrnatih žit, olj itd.), prehranjevalne navade (kuhanje doma, urnik obrokov itd.) in vedenjske dejavnike (telesna dejavnost, spanje, sodelovanje v družabnem življenju). Poleg tega so merili spanje, telesno dejavnost, raven tesnobe/depresije/stresa, zadovoljstvo z življenjem in druge validirane vprašalnike.

Glavni rezultati

Na splošno so moški in ženske dosegli podobne skupne ocene MedLife. Toda pod pokrovom je slika drugačna:

• ženske se bolje držijo dela »na krožniku« – pogosteje izbirajo »prave« izdelke in prehranjevalne navade;
• Moški so bolj nagnjeni k telesni aktivnosti in pogosteje k družabnim dejavnostim.

Spanje je pri ženskah šibka točka: nižja učinkovitost, daljši čas zaspanja, krajše trajanje; nespečnost je bolj izrazita, prav tako psihološka stiska. Ženske so pogosteje poročale o potrebi po psihosocialni in prehranski podpori.

Višja kot je skupna ocena MedLife, več gibanja in socialnih stikov ter boljše zadovoljstvo s spanjem. Pri nespečnosti, depresiji, stresu in tesnobi pa obstaja obratna sorazmernost: močnejši kot je »sredozemski« življenjski slog, nižja je raven teh težav (tudi če so zmerne jakosti).

Zakaj je to pomembno?

Mediteranska prehrana je že dolgo povezana z manjšim tveganjem za srčno-žilne bolezni, sladkorno bolezen tipa 2 in nekatere vrste raka. Vendar pa v praksi nista le denar in razpoložljivost hrane tista, ki ljudem preprečujeta, da bi se je držali »po pravilih«, temveč kombinacija vedenjskih in socialnih dejavnikov – spanje, vadba, stres, komunikacija. Ta študija lepo kaže, da so razlike med spoloma pri teh »gradnikih« pomembne, kar pomeni, da bi se morali razlikovati tudi podporni ukrepi.

Kako to razumeti v praksi

• Če se osredotočite na hrano, a pri spanju in gibanju "popustite", bo celoten učinek nepopoln. In obratno: šport brez prilagoditve prehrane je le del sestavljanke.
• Za ženske je lahko prednostna naloga higiena spanja in obvladovanje stresa (ter dostop do psihološke/socialne podpore), medtem ko je za moške to lahko izboljšanje kakovosti prehrane in gospodinjskih navad (pogostejše kuhanje doma, načrtovanje obrokov).

Omejitve

To je spletna anketa (presečna, ne eksperiment), zato govorimo o povezavah, ne o vzročnosti. Sodelovanje je prostovoljno, kar pomeni, da obstaja tveganje pristranskosti vzorca (običajno odgovarjajo ljudje, ki jih že zanima zdrav življenjski slog). Vendar sta obseg in geografija impresivna, orodja pa so validirana.

Avtorjevi komentarji

• Achraf Ammar (soavtor, Univerza v Sfaxu/Univerza v Jordaniji): »Pogledali smo onkraj krožnika in zajeli celoten mediteranski življenjski slog. Na podlagi podatkov 4010 anketirancev iz 10 držav so se ženske v povprečju pogosteje držale prehranskih sestavin, moški pa so pogosteje povečali telesno aktivnost in družabno udeležbo – nekaj, kar bi lahko bilo pomembno upoštevati v preventivnih programih.«
• Mohamed Ali Boujelbane (prvi avtor, Univerza v Sfaxu): »Skupna ocena MedLife se med moškimi in ženskami ni razlikovala, vendar je bil profil razlik opazen: ženske so imele boljšo prehrano, slabši spanec; moški so se več gibali. To kaže, da bi morala biti podporna orodja ciljno usmerjena: za ženske poudarek na higieni spanja in obvladovanju stresa, za moške pa na kakovosti prehrane.«
• Juliane Heydenreich (Univerza v Leipzigu): »Spanje se je izkazalo za 'šibko člen' pri ženskah: nižja učinkovitost, daljša latenca, krajše trajanje, večja resnost nespečnosti. Vendar spanec prispeva k upoštevanju diete nič manj kot telesna dejavnost – to bi bilo treba vključiti v priporočila.«
• Giuseppe Grosso (Univerza v Cataniji): »Vidimo, da je visoka ocena MedLife dosledno povezana z večjo telesno aktivnostjo in socialno udeležbo, pa tudi z boljšim spanjem in nižjo stopnjo depresije, stresa in tesnobe. Ta 'večdomenska' povezava potrjuje, da gre za vprašanje življenjskega sloga, ne le za nabor živil.«
• Khaled Trabelsi (Univerza v Sfaxu): »Praktična posledica je prilagoditev intervencij: za moške s poudarkom na živilih, porcijah in prehranjevalnih navadah; za ženske s podporo spanju, duševnemu zdravju in odpravljanjem ovir za upoštevanje navodil.«
• Hamdi Chtourou (Univerza v Sfaxu): »Kljub presečni zasnovi obseg in doslednost združenj zagotavljata dobro osnovo za ciljno usmerjene zdravstvene programe – od korporativnih do nacionalnih – ob upoštevanju razlik med spoloma.«

Do česa to vodi?

Naslednji korak so personalizirani, spolno občutljivi programi za popularizacijo MedLife: kombiniranje prehrane + gibanja + spanja + podpore za duševno dobro počutje, namesto »zdravljenja s krožnikom« ločeno od navad in konteksta.