Sok pese in vadba: optimalen tandem za delovanje možganov
Zadnji pregled: 17.10.2021
Vsa vsebina iLive je pregledana ali preverjena, da se zagotovi čim večja dejanska natančnost.
Imamo stroge smernice za pridobivanje virov in samo povezave do uglednih medijskih strani, akademskih raziskovalnih institucij in, kadar je to mogoče, medicinsko pregledanih študij. Upoštevajte, da so številke v oklepajih ([1], [2] itd.) Povezave, ki jih je mogoče klikniti na te študije.
Če menite, da je katera koli naša vsebina netočna, zastarela ali drugače vprašljiva, jo izberite in pritisnite Ctrl + Enter.
Velik obseg raziskav je omogočil dokazati, da fizične vaje izboljšajo kakovost razmišljanja, zlasti pri ljudeh po 40 letih.
Najnovejša študija je znanstvenike pripeljala do novega odkritja: izkaže se, da je skodelica sveže stisnjenega pese sok, pred napitkom pred treningom, dodatno optimizirala možganske procese.
Ameriški strokovnjaki s področja nevrologije so izvedli poskus, v katerem so sodelovali prostovoljci starejše starosti. Povabljeni so bili, da redno pijejo pekovski sok tik pred fizičnimi vajami. Kot rezultat, je bilo ugotovljeno, da redna uporaba koristno pijačo pripeljala do povečane komunikacije nevronov z različnih področjih možganov: skupina prostovoljcev amaterskih soka dokazano, telesno in duševno zmogljivost, je precej višja od drugih svoje iste starosti, ki niso pili sok.
Študijo je vodil profesor Jack Rejeski, ki je predstavljal oddelek za zdravje in telesno vzgojo na Univerzi Wake Forest, Severna Karolina.
Kot so pojasnili avtorji eksperimenta, je aktivnost področij možganov pri starejših udeležencih po fizičnem usposabljanju in uporabi pese sok v smislu kazalcev blizu tistim, ki jih imajo mladi. Fizična aktivnost stimulira delovanje možganov z njene strani, in pesa ojačujejo to lastnost.
V naši državi so pese priljubljena, razen za borscht ali vinaigrette. Redko, kdo lahko pride v mislih z uporabo te koreninske zelenjave za izdelavo športnih koktajlov. In popolnoma zaman: pred kratkim strokovnjaki pogosto spominjajo na edinstvene lastnosti pese proizvoda.
Na primer, pesa lahko stabilizira krvni tlak in poveča vzdržljivost športnikov. V pesa vsebuje veliko količino naravnih spojin nitratov, ki se pretvori v telesu dušikovega oksida - močno vazodilatatorskega snov, ki izboljša pretok krvi ne samo v okončinah in organov, pa tudi v možganih.
Fizične obremenitve prav tako pospešujejo pretok krvi, ob hkratnem aktiviranju procesov spominjanja in razmišljanja. Po treningu se lahko nevroni bolje regenerirajo, kar zmanjšuje tveganje za razvoj senilne demence.
Da bi zagotovili rezultate, je profesor Regeski izvedel dodatni poskus, pri čemer je izbral 26 prostovoljcev, starih 55 let in več, značilnost katere je bila, da so vsi trpeli zaradi hipertenzije.
Prostovoljci so bili razdeljeni v dve skupini in trikrat na teden so izvajali z zmerno obremenitvijo, ki je trajala 50 minut.
Udeleženci prve skupine so pili navadno vodo 60 minut pred treningom, udeleženci druge skupine pa so pili pekovski sok. Nobeden od udeležencev se predhodno ni ukvarjal s športom.
Poskus je trajal en mesec in pol, po katerem so prostovoljci temeljito diagnosticirali.
Po rezultatih možganske tomografije so tisti, ki so pili sok, doživeli močno strukturno aktivacijo somatomotorne skorje, cone, ki pomaga nadzirati lastno telo.
Poleg tega je sok dovolil okrepiti komunikacijo somatomotorne skorje s številnimi najdišči možganov, izboljšati funkcijo otoškega korteksa - območje, odgovorno za razmišljanje, čustveno stanje in nadzor motorja.
[