Vsa vsebina iLive je pregledana ali preverjena, da se zagotovi čim večja dejanska natančnost.
Imamo stroge smernice za pridobivanje virov in samo povezave do uglednih medijskih strani, akademskih raziskovalnih institucij in, kadar je to mogoče, medicinsko pregledanih študij. Upoštevajte, da so številke v oklepajih ([1], [2] itd.) Povezave, ki jih je mogoče klikniti na te študije.
Če menite, da je katera koli naša vsebina netočna, zastarela ali drugače vprašljiva, jo izberite in pritisnite Ctrl + Enter.
Uživanje oreščkov poveča raven serotonina
Zadnji pregled: 01.07.2025
Nedavne znanstvene študije so pokazale, da uživanje oreščkov zvišuje raven serotonina v krvi pri bolnikih z metabolnim sindromom, ki imajo veliko tveganje za razvoj srčno-žilnih bolezni.
V študiji so znanstveniki prvič poskušali analizirati vpliv prehrane, bogate z oreščki, na razvoj metabolnega sindroma. Metabolični sindrom je bolezen, ki po ocenah SZO prizadene približno 20 % odraslega svetovnega prebivalstva in povečuje tveganje za razvoj sladkorne bolezni tipa 2 ter srčno-žilnih bolezni.
Klinični del študije je obsegal opazovanje dveh skupin ljudi: prva skupina je uživala hrano, bogato z oreščki (zlasti orehe, mandlje in lešnike), druga skupina pa hrano, ki sploh ni vsebovala oreščkov.
Bolniki, ki so uživali prehrano, bogato z oreščki, so imeli v urinu višje ravni triptofana in serotoninovih metabolitov, maščobnih kislin in polifenolov kot tisti, ki niso uživali oreščkov. Vendar znanstveniki niso mogli ugotoviti, ali so se ti metaboliti povečali zaradi eksogenega vnosa teh snovi iz oreščkov ali zaradi endogene stimulacije njihovega lastnega serotonina.
Ta študija je prva, ki kaže, da lahko uživanje oreščkov prinese zdravstvene koristi z zmanjšanjem snovi v telesu, povezanih z vnetjem in drugimi dejavniki tveganja za srčno-žilne bolezni pri bolnikih z metabolnim sindromom.